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IMG_3896-1024x768.jpg。池波正太郎 むかしの味【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発。昭和の味を「読む」〜池波正太郎のグルメエッセイは読む飯テロ。#花の池波正太郎#花グルメをよむ#花のグルメ小説むかしの味　池波正太郎口絵写真6枚が外れています不足あるのか不明です他は画像の様な状態です「〔たいめいけん〕の洋食には、よき時代の東京の、ゆたかな生活が温存されている。アート・ノベル　単行本21冊セット。そして、変貌いちじるしい現代に昔の味を伝え続けている店の人たちの細かな心づかいをたたえる。新しい味の伝道師・稲田俊輔さんが選ぶ、食エッセイの不朽の名作。物質のゆたかさではない。そのころの東京に住んでいた人びとの、心のゆたかさのことである」人生の折々に出会った“懐かしい味”を今も残している店を改めて全国に訪ね、初めて食べた時の強烈な思い出を語る。マーズ Ⅰ・Ⅱ(サイレントクライシス・サイレントハルマゲドン)。宇野千代全集 全12巻　帯付き美品。目次ポークソテーとカレーライス―日本橋〔たいめいけん〕鮨―銀座〔新富寿し〕〔まつや〕の蕎麦粟ぜんざい―神田〔竹むら〕ポークカツレツとハヤシライス―銀座〔煉瓦亭〕仕出し料理―品川〔若出雲〕どんどん焼クリーム・ソーダとアイス・コーヒー―銀座〔清月堂ライクス〕京都〔松鮨〕京都〔イノダ〕と〔開新堂〕鰻―浅草〔前川〕信州蕎麦―上田市〔刀屋〕中華料理―松本市〔竹乃屋〕チキンライスとミート・コロッケなど―銀座〔資生堂パーラー〕横浜の酒場〔スペリオ〕と〔パリ〕おでんとあぶり餅など―京都〔蛸長〕〔かざりや〕他ビーツカツレツとかやく御飯―大阪〔ＡＢＣ〕〔大黒〕他焼売、餃子、中華蕎麦など―横浜〔清風楼〕〔蓬莱閣〕他パルメ・ステーキとチキン・チャプスイなど―京都〔フルヤ〕ホットケーキとフルーツ―神田〔万惣〕饂飩と日本風中華―京都〔初音〕と〔盛京亭〕牛乳、卵、野菜、パンなど―フランスの田舎のホテル#花の池波正太郎#花グルメをよむきょうの料理　ダンチュウ#花のグルメ小説#花本をよむ和室茶棚なか左中